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Miellerie collective du Massif des Bauges

 

Des odeurs d'acacia, de sapin ou de fleurs des champs, une belle couleur dorée ou brune... le miel est un aliment magique !

La miellerie collective des Bauges, à Saint-Eustache en Haute-Savoie, est un outil collectif qui mutualise du matériel professionnel et qui permet aux apiculteurs (professionnels et amateurs) d'extraire leur miel dans de bonnes conditions.

Créée par des passionnés d’apiculture, soutenue par le Parc Naturel Régional du Massif des Bauges, elle est en lien avec les concours de prairies fleuries et la marque Parc. Les apiculteurs bénéficient alors d'une filière de vente supplémentaire, pour proposer leurs produits aux gourmands !